Жив ли Христос?
Воскрес ли Христос из мертвых?
Исследователи изучают факты

Иисус Христос объявил:
Я есмь Путь, и Истина, и Жизнь.
Кто же Он на самом деле ?

Важные Материалы о Жизни и Смерти.

Тыква. Семена тыквы

Растения содержащие различные группы биоактивных веществ

 Фармакотерапевтическая группа. Антигельминтное, желчегонное, противовоспалительное средство.

Описание растения

text_fields
text_fields
arrow_upward

11.15Семена тыквы — semina cucurbitae
Тыква обыкновенная — cucurbita pepo l.
Тыква крупная — cucurbita maxima duch.
Тыква мускатная — cucurbita moschata (duch.) Poir.
Сем. Тыквенные — cucurbitaceae
Другие названия: бульба, гарбуз, кабак, кипейка.

Однолетние культивируемые травянистые однодомные растения со стелющимися стеблями до 10 м длиной и спирально закручивающимися усиками.

У тыквы обыкновенной стебли острогранистые, шиповатые и жестковолосистые, листья колюче-шершавые, сердцевидные, пятилопастные с острыми лопастями.
Цветки однополые, желтые, крупные, одиночные или (тычиночные) в пучках. Венчик колокольчатый, до 5-10 см в диаметре. Доли венчика заостренные, прямостоячие.
Плод – крупная, 15-40 см в диаметре, тыквина шаровидной или эллиптической формы с многочисленными желтовато-белыми семенами (рис. 11.15). Цветет с июня.

У тыквы мускатной стебли тупогранистые, мягко опушенные, листья 5-7-лопастные, округло-почковидные, с острыми лопастями. Доли венчика заостренные, отогнутые.
Плоды удлиненные с перехватом посередине, разнообразные по окраске. Семена грязно-белые.

Тыква крупная имеет цилиндрические мягко опушенные стебли.
Листья пятилопастные, почковидные, с тупыми округлыми лопастями, жестковолосистые. Доли венчика закругленные.
Плоды обычно сплюснуто-шаровидные. Семена крупные белые или желтоватые.

Состав семян тыквы

text_fields
text_fields
arrow_upward

Химический состав семян тыквы

Семена содержат

  • до 50 % жирного масла, в состав которого входят
    • триацилглицериды кислот пальмитиновой и стеариновой (около 30 %),
    • олеиновой (до 25 %) и
    • линолевой (до 45 %).

Большее количество (до 80 %) принадлежит ненасыщенным жирным кислотам.

Основным фармакологически активным веществом, обусловливающим антигельминтный эффект семян тыквы, является

  • аминокислота кукурбитин (3-амино-3-карбоксипирролидин), содержание которого в семенах достигает 0,1-0,3 % в зависимости от сорта тыквы.

В семенах также содержатся

  • аминокислоты,
  • смолистые вещества,
  • витамины группы В, С, Е, каротиноиды,
  • органические кислоты.

Мякоть содержит

  • сахара (4-11 %),
  • витамин С,
  • каротиноиды (до 16 мг%),
  • витамины В1, В2,
  • кислоту никотиновую.

Свойства и применение семян тыквы

text_fields
text_fields
arrow_upward

Фармакологические свойства семян тыквы

Семена тыквы давно известны в народной медицине, их фармакологические свойства подтверждены экспериментально и клинически. Однако только после обнаружения в семенах кукурбитина была установлена четкая корреляция между его содержанием и антигельминтной активностью семян.

Фармакологические исследования последних лет выявили, что липофильные биологически активные вещества из семян тыквы оказывают

  • гепатопротекторное,
  • желчегонное,
  • противоязвенное,
  • репаративное,
  • противовоспалительное,
  • антиатеросклеротическое действие.

Масло из семян тыквы

  • снижает пролиферацию клеток предстательной железы, купируя дизурические симптомы, что нашло широкое применение для лечения
    • простатитов и
    • аденомы предстательной железы.

Применение семян тыквы

Из очищенных от кожуры семян издавна изготовляли

  • ex tempore эмульсию, которую использовали для лечения гельминтозов. Семена употребляют против различных ленточных глистов (бычьего, свиного и карликового цепней, широкого лентеца) и остриц.

Масло семян и препараты на его основе назначают в качестве

  • гепатотропного и желчегонного средства при
    • гепатитах,
    • жировой дистрофии печени,
    • дискинезии желчевыводящих путей;
  • при гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки как
    • противоязвенное и
    • противовоспалительное средство.
  • Применяют при аденоме предстательной железы в качестве антидизурического средства.

Наружно масло семян тыквы применяют при

  • эрозии шейки матки,
  • дерматитах,
  • экземе,
  • ожогах.

Мякоть плодов тыквы используется как

  • мочегонное,
  • желчегонное,
  • легкое слабительное средство.
  • Она улучшает функцию кишечника при запорах,
  • усиливает выделение хлоридов из организма,
  • повышает диурез, не оказывая раздражающего действия на почечную ткань.

Распространение

text_fields
text_fields
arrow_upward

Распространение. Родина тыквы — Южная Америка.

Местообитание. Все три вида культивируются преимущественно в южных степных районах, тыква обыкновенная – также и в умеренной зоне. Основные заготовки семян проводятся на Украине.

Заготовка и хранение сырья

text_fields
text_fields
arrow_upward

Заготовка. Семена заготавливают осенью из зрелых плодов. Плоды разрезают вручную, очищают семена от мякоти околоплодника. Плоды содержат около 10 % семян от их общей массы. Мякоть плодов является промышленным источником получения каротина.

Сушка. Сушат без подогрева на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив семена тонким слоем (2 см) на бумаге или ткани, периодически помешивая. Загрязнение семян почвой недопустимо. Сушка в печах или сушилках не допускается (!), так как при этом теряются лечебные свойства.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 78 и Изменения № 1 и 2.

Хранение. В сухом, хорошо проветриваемом помещении Срок годности 3 года.

Внешние признаки сырья

text_fields
text_fields
arrow_upward

Семена эллиптические, плотные, слегка суженные с одной стороны, окаймленные по краю ободком.
Поверхность семян глянцевая или матовая, гладкая или слегка шероховатая.
Кожура семени состоит из двух частей: деревянистой, легко отделяемой и внутренней — пленчатой, плотно прилегающей к зародышу; иногда деревянистая кожура отсутствует (сорт «Голосемянная»).
Зародыш состоит из двух желтовато-белых семядолей и небольшого корешка.
Длина семени 1,5-2,5 см, ширина 0,8-1,4 см, толщина в средней части семени 0,1-0,4 мм.
Цвет семян белый, белый с желтоватым или сероватым оттенком, реже зеленовато-серый или желтый. Запах отсутствует.
Вкус семени, очищенного от деревянистой части кожуры, маслянистый, сладковатый.

Микроскопия сырья

text_fields
text_fields
arrow_upward

На поперечном срезе семени тыквы видны:

  • семенная кожура,
  • алейроновый слой (недоразвитый эндосперм) и
  • семядоли зародыша.

В семенной кожуре эпидермис представлен крупными палисадными клетками с утолщенными и, как правило, волнистыми боковыми стенками и почти всегда разрушенной наружной стенкой.
Под эпидермисом расположена мощная склеренхима, в которой различаются три слоя.
Наружная часть склеренхимы состоит из 5-7 рядов плотно сомкнутых клеток с многочисленными порами.
Срединная часть склеренхимы представлена одним слоем очень крупных округло-четырехугольных клеток с толстой слоистой стенкой и узкими порами.
Внутренняя часть склеренхимы в зависимости от вида тыквы содержит от двух до шести рядов клеток звездчатой формы, которые образуют крупные межклетники. К внутренней части склеренхимы примыкает несколько слоев тонкостенных сдавленных клеток.

Алейроновый слой представлен одним рядом небольших изодиаметрических клеток, густо заполненных алейроновыми зернами. В клетках семядолей хорошо различим эпидермальный слой из мелких овальных клеток; далее следуют клетки палисадного слоя. Все они густо заполнены алейроновыми зернами и каплями жирного масла.

Числовые показатели сырья

text_fields
text_fields
arrow_upward

Влажность не более 13 %; золы общей не более 5 %; частей околоплодника в виде отделившихся пленок и остатков сухой мякоти не более 0,2 %; пустых и поврежденных семян не более 2 %; органической примеси не более 0,5 %; минеральной примеси не более 0,1 %.

В сырье, используемом для получения «Тыквеола», содержание жирного масла не менее 30 %.

Лекарственные средства на основе семян тыквы

text_fields
text_fields
arrow_upward
  1. Тыквы семена, сырье. Антигельминтное средство.
  2. Тыквеол (жирное масло из семян тыквы). Желчегонное, противоязвенное, антисептическое, гепатопротекторное, антиатеросклеротическое средство; снижает пролиферацию клеток простаты.
  3. Пепонен, капсулы по 0,3 г (масло семян тыквы). Антидизурическое, гиполипидемическое, иммуномодулирующее средство; для профилактики атеросклероза.
  4. Проставит, капсулы (компонент – экстракт). Антидизурическое средство.

Иисус Христос объявил: Я есмь Путь, и Истина, и Жизнь. Кто же Он на самом деле ?

Жив ли Христос? Воскрес ли Христос из мертвых? Исследователи изучают факты